Descripción
Unha fusión de sabores tradicionais galegos coa nosa Empanada de Millo de Lacón con Grelos e Chourizo. O lacón, tenro e suculento, combina harmoniosamente cos grelos frescos e o chourizo, co seu sabor afumado e picante.
Envolta nunha masa de millo crocante e dourada, esta empanada é unha oda á artesanía e á tradición culinaria galega. O coidado proceso de elaboración e selección dos ingredientes garante un resultado final de calidade excepcional e sabor auténtico. Xa sexa como xantar rápido entre semana ou como prato principal nunha cea especial, a nosa empanada de millo e lacón con grelos e chourizo é unha opción que seguro agradará a todos os padais máis esixentes.
Ingredientes
Fariña de millo (36,36%), cebola, lacón (25%), grelos (10%), chourizo (3,75%) (papa magra de porco, pementón doce, allo, especias, azucre, leite en po, lactosa, dextrina de pataca, E450, E451, dextrosa, E621, E301, E250, E252, E120, proteína de soia, oleorresina de pimentón e aceite de xirasol, carne de porco natural ou callos verra, fariña de trigo sarraceno, aceite de oliva, auga, fermento, sal e colorante E102 e E129
Modo de emprego
Sacar do conxelador no momento de cociñala. Botamos por riba un bo chorro de aceite de oliva. Meter no forno prequentado a 230°/210°C con calor por arriba e por abaixo. Deixar polo menos 1 hora. O tempo de cocción dependerá do tipo de forno. Sacar cando estea ben tostadiña.
